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だんだん暑くなってきて、汗がポタポタ。

たまに吹く風に🍃に癒されながら

柿の摘蕾をしています✨



今年は女性が新たに数人加わって下さり、

女性陣がにぎやか〜に楽しく仕事しています。



今年も美味しい柿を作るために、

一つ一つ楽しく作業をして、

収穫まで育てたいと思います✨😆


''摘蕾''とは、一次試験‼️‼️

通過した実は、次の二次試験である

''摘果''をクリアしなければなりません。



二次試験をクリアした子はひとまず

収穫してもらえる日まで樹上で待ちます。


ただし落とし穴が‼️


ただひたすら美味しくなる為に、

樹上で待っているけれど果実たちの

産みの親である柿の木に…

ある日突然、強制脱落させられるんです。

それが魔の"生理落果"

これに関しては育ての親(私たち)でさえも

どうすることもできません‼️


いろんな試練を乗り越えた柿達

やっと収穫時期を迎えてもそのあとに

三次試験が待ち受けています。

それは、収穫の際の''選果作業''です。

そこで選ばれた柿は、四次試験の

''選別作業''によって大きさや形や色合いなどを

見た上で、最終試験(秘密)をクリアした

エリートだけが綺麗な箱に並べられるんです。

🙌🙌


えっ…柿の試験ってどれだけあるんだ!🤣

人間世界よりも自然の世界の方が生存率は

遥かに厳しいですよね。


さっ!今年も美味しい柿、作ります!

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